艾板-是清明板中的其中一种，是美味特色传统小吃。用糯米粉、白糖、艾草做成。

艾草具有一定的药用保健功效，有健胃消食、散寒除湿、消肿散结、平喘、镇咳、护肝、利胆的作用！